Cardamom
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Cardamom
65g - Glass Jar
Cardamom is a distinct and aromatic spice known for its warm, spicy, and slightly sweet flavor. It is commonly used in curries, desserts, and beverages like coffee or chai to add a unique flavor profile. This versatile spice can also be used in baked goods, sauces, and even savory dishes. The fragrant pods contain seeds that are ground into powder, releasing a complex, citrusy, and herbal taste. Whether you're preparing a fragrant curry, a sweet dessert, or a hot beverage, cardamom is a perfect addition to enhance the taste.
Packaging
1: Glass Jar
2: Plastic Jar
Origin
India and Guatemala, Honduras
HIGHLIGHTS
Quang Nam Mountains, Vietnam
Saigon cinnamon, cassia cinnamon
Salted, sun-dried, then ground
Brown Butter • Buckwheat Honey • Orange Peel
INGREDIENTS
Royal cinnamon, ground (Cinnamomum loureiroi)
Alphonso mango, unripe (Mangifera indica v. Alphonso), salt (<0.1%)
COOKING TIPS
- Beautiful in baked goods, spice cookies and desserts
- Sprinkle over yogurt and oatmeal, and add to smoothies
- Brew with your favorite coffee or tea
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